Ci facciamo un drink? Un Fluffy Duck per ringraziare Debora

giovedì, settembre 09, 2010



Qualche tempo fa, come spesso accade nel mondo dei blog, ricambiando una visita di Debora, ho avuto occasione di conoscere il suo spazio. Ho trovato il suo "Diario della mia cucina" un angolo molto carino e accogliente, e istintivamente mi sono unita ai suoi sostenitori.
Il caso ha voluto fossi la centesima sostenitrice e, per questo motivo, Debora ha pensato di premiarmi. E' stata per me una bella sorpresa e ho trovato fosse un pensiero molto gentile da parte sua.
Il pacco è arrivato la settimana scorsa e all'interno ho trovato due libri di cucina, che appartenevano alla sua collezione.
Uno dei due è una raccolta di ricette di cocktail e aperitivi e così ho pensato che nulla poteva essere più adatto di un drink per ringraziarla. Con l'occasione vi comunico che le sue iniziative non sono finite, poiché ha pensato di mettere in palio un altro premio da estrarre tra tutti i suoi sostenitori. Se volete partecipare cliccate qui e leggete il regolamento.
Il cocktail che ho scelto è un Fluffy Duck, ricco e cremoso. Irresistibile!

Fluffy Duck
tratto da "Coktail & drink" di Anne Wilson

Ingredienti
ghiaccio
rum chiaro 30 ml
Advocaat 30 ml (io l'ho sostituito con liquore all'uovo)
Cointreau 15 ml
succo d'arancia 30 ml
panna 30 ml
zucchero per decorare

Mettete il ghiaccio, il rum, il Cointreau, l'Advocaat, il succo d'arancia e la panna in uno shaker, agitate, filtrate e servite.
Se vi va, potete decorare con una fetta di arancia oppure, come nel mio caso, potete strofinare il bordo del bicchiere con del succo d'arancia e poi intingerlo nello zucchero.

NOTE: le dosi dovrebbero essere per un bicchiere da cocktail. Io ho utilizzato delle flûte un po' aperte e ho ottenuto due dosi. La bilancia ringrazia :-)

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14 colazioni a letto

  1. Sabri bentornata! Mi sa che deve essere di un buono, perfetto per questo momento, ciao.

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  2. Sabri grazie per le tue belle parole... mi ha fatto paicere sapere che i libri ti siano piaciuti!!! un abbraccio e grazie ancora :-)

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  3. buonooo! per adesso non posso bere alcolici ma quando potrò nuovamente voglio provare questo drink! baci

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  4. Che cosa carina!!!... da entrambe le parti!

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  5. Sei sempre così fortunata? :-)
    Non amo molto gli alcolici, ma per questo drink così luminoso e cremoso farei un'eccezione!

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  6. Ebbene si, tutto ciò merita un brindisi!! Baseti.

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  7. un cin cin me lo farei anche subito con questa bontà,alla salute di Sabri , di Debora e mia naturalmente! Baciotti....

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  8. Buongiorno Sabri, mi fa sempre piacere leggere di nuove amicizie che nascono con l'aiuto dei nostri blog!!! questo drink sembra davvero buono!!!! un abbraccio tesoro e buona giornata!!! :-)

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  9. ciao Sabri! ma questo cocktail è pura lussuria! lo inserisco tra i miei preferiti :) grazie Cara, a presto
    pat

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  10. E' vero è stato un bel pensiero complimenti alla ideatrice e ate della ricetta :)

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  11. Ma che pensiero delizioso...
    Quanto mi piacciono queste cose.
    Beh allora non ci resta che brindare tutte insieme con questo fantastico cocktail....
    Un abbraccio carissima e a presto

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  12. CHAMKI: felice che tu stia un po’ meglio Chamki. Se non disdegni i cocktail un po’ panno setti, questo è una vera delizia
    DEBORA: ancora grazie a te Debora. Un abbraccio
    MICAELA: e lo so,ricordo le astinenze da alcol, prosciutto crudo, tartare e sushi. Passa presto e poi è per un buon motivo no?
    FANTASIE: incredibile no, e mi ha colto così proprio di sorpresa, nessun annuncio particolare, pura casualità.
    LUCIA: di solito no. Non vinco mai concorsi o altro, è anche pur vero che mi affido poco alla fortuna, quindi. A me gli alcolici non spiacciono, ma ne faccio sempre una questione di calorie, il super non aiuta l’ago della bilancia. Ogni tanto però, uno strappo ci vuole.
    ACCANTOALCAMINO: Ricambio i baseti. Buona domenica
    CHIARA: guarda è un cocktail davvero carino , non troppo elaborato neppure in fatto di ingredienti. BAci
    PATRICIA: te lo dico anche qua Patricia, che bello il tuo post sul Lido, molto interessante. A presto.
    STEFANIA: si Debora ha avuto proprio una bellissima idea. Un abbraccio
    VIOLA: Brindiamo! Un abbraccio cara Viola e a presto

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  13. ben tornata.lo scopro forse un po' in ritardo.anche tu amante dei coctail?! ma che idea simpatica quella di Debora.un bacione

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  14. Meraviglioso, un drink di grande effetto e perfetto!
    Baci Alessandra

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